Vibel

Variedad:
Campaña:
2015/2016
Productor:
Oleumviejo S.L.
Web:
DO/IGP:
No
Ecológico:
Sí
Origen:
Puntuación
Sensorial:
44.5/50
Salud:
35.1/50
Total:
79,7
Parámetros saludables
Polifenoles totales:
616,0(mg/kg)
Tirosol y derivados:
58,0(mg/kg)
Hidroxitirosol y derivados:
73,6(mg/kg)
a-Tocoferol:
275,3(mg/kg)
Ácido oleico:
78,2%
Escualeno:
510,3(mg/100g)
B-caroteno:
3,00(mg/kg)
Perfil sensorial:
Estrella sensorial:

Frutado/Amargo/Picante:
