Hacienda Nava del Rey

Campaña: 
2015/2016
Productor: 
Hacienda Nava del Rey S.C.
DO/IGP: 
No
Ecológico: 

Puntuación

Sensorial: 
44.6/50
Salud: 
35.8/50
Total: 
80,3

Parámetros saludables

Polifenoles totales: 
607,6(mg/kg)
Tirosol y derivados: 
83,4(mg/kg)
Hidroxitirosol y derivados: 
110,2(mg/kg)
a-Tocoferol: 
239,7(mg/kg)
Ácido oleico: 
78,1%
Escualeno: 
635,0(mg/100g)
B-caroteno: 
2,40(mg/kg)
Estrella sensorial: 
Frutado/Amargo/Picante: