Monton Alto

Variedad: 
Campaña: 
2015/2016
Productor: 
Nayve S.L.
DO/IGP: 
No
Ecológico: 
No
Origen: 

Puntuación

Sensorial: 
43.1/50
Salud: 
38.3/50
Total: 
81,4

Parámetros saludables

Polifenoles totales: 
607,4(mg/kg)
Tirosol y derivados: 
149,9(mg/kg)
Hidroxitirosol y derivados: 
110,3(mg/kg)
a-Tocoferol: 
295,3(mg/kg)
Ácido oleico: 
79,5%
Escualeno: 
507,0(mg/100g)
B-caroteno: 
3,70(mg/kg)
Estrella sensorial: 
Frutado/Amargo/Picante: