Hacienda Nava del Rey

Campaña: 
2016/2017
Productor: 
Hacienda Nava del Rey S.C.
DO/IGP: 
No
Ecológico: 

Puntuación

Sensorial: 
39.3/50
Salud: 
34.3/50
Total: 
73,7

Parámetros saludables

Polifenoles totales: 
505,0(mg/kg)
Tirosol y derivados: 
125,3(mg/kg)
Hidroxitirosol y derivados: 
99,4(mg/kg)
a-Tocoferol: 
209,8(mg/kg)
Ácido oleico: 
78,4%
Escualeno: 
427,0(mg/100g)
B-caroteno: 
2,78(mg/kg)
Estrella sensorial: 
Frutado/Amargo/Picante: