Jolive

Variedad: 
Campaña: 
2016/2017
Productor: 
Agrícola Solar Jiennense S.L.
DO/IGP: 
No
Ecológico: 
No
Origen: 

Puntuación

Sensorial: 
45.6/50
Salud: 
35.6/50
Total: 
81,2

Parámetros saludables

Polifenoles totales: 
467,0(mg/kg)
Tirosol y derivados: 
62,8(mg/kg)
Hidroxitirosol y derivados: 
62,7(mg/kg)
a-Tocoferol: 
414,1(mg/kg)
Ácido oleico: 
77,4%
Escualeno: 
429,0(mg/100g)
B-caroteno: 
3,79(mg/kg)
Estrella sensorial: 
Frutado/Amargo/Picante: